Ricetta Carpaccio di Bresaola 

Ingredienti

bresaola
insalatina verde
pomodori
tonno
mozzarella
parmiggiano a scaglie
pepe q.b.
limone
olio

Preparazione

Fare un letto di bresaola sul piatto aggiungendo insalatina, pomodoro a dadolini,

mozzarella a quadrettini, il tonno frastagliato e le scaglie di parmiggiano 

condire il tutto con pepe limone e olio.

By Ginger&Ale